U Srednjoj školi Zabok je održana početna konferencija projekta Regionalni centar kompetentnosti u ugostiteljstvu i turizmu Zabok.
Sami radovi na rekonstrukciji i dogradnji škole trebali bi početi u proljeće 2021., a završiti 2023.. Regionalni centar kompetentnosti u ugostiteljstvu i turizmu prostirat će se na više od 3.000 kvadratnih metara neto površine, te će imati će više od 20 učionica za provođenje strukovne nastave u teorijskom dijelu, kabinete, trening centre u području ugostiteljstva, kuharstva, slastičarstva, sportsku dvorana s poligonom i jedan ugostiteljski objekt Akademis – gdje će učenici moći stečeno zvanje stvarno provesti u praksi, a unutar Centra bit će i tri pokazna hotela sa smještajnim kapacitetima. Ravnateljica Zagorske razvojne agencije Karolina Barilar istaknula je kako su prve aktivnosti priprema projektno – tehničke dokumentacije za dobivanje građevinske dozvole zajedno s izvedbenim projektima, sama izgradnja objekta i druge popratne aktivnosti. Srednja škola Zabok je Ministarstvu turizma prijavila i projekt vrijedan 68 milijuna kuna za tzv. soft komponentu koja uključuje 4 nova strukovna program, 10 programa za obrazovanje odraslih, edukaciju i opremu visoke kvalitete.
Na početnoj konferenciji bili su i zamjenici župana Jasna Petek i Anđelko Ferek-Jambrek te zamjenica gradonačelnica Zaboka Valentina Đurek, koja istaknula kako je Grad Zabok izuzetno ponosan na sve škole koje djeluju na području grada, osnovnu školu i tri srednje škole. „S Regionalnim centrom kompetentnosti u ugostiteljstvu i turizmu Grad Zabok postaje obrazovno središte ne samo Krapinsko – zagorske već i šire . Tu su i fakulteti, a sve je to dokaz uspješne politike KZŽ i Grada Zaboka da je nužno ulagati u obrazovanje i razvoj mladih“ – naglasila je zamjenica gradonačelnika Zaboka Valentina Đurek, pohvalivši izvrsnu kvalitetu zabočke srednje škole koja se svih natjecanja vraća s medaljama i odličnim rezultatima.
Zahvalu Krapinsko – zagorskoj županiji, Gradu Zaboku, Zagorskoj razvojnoj agenciji, školama partnerima, Obrtnička komora KZŽ i svima drugi koji su pomogli u dosadašnjoj realizaciji projekta uputila je ravnateljica Srednje škole Zabok Draženka Jurec. „Mi ćemo u ovih godinu i pol, dok se ne napravi regionalni centar, biti izmješteni, no to neće naštetiti kvaliteti našeg obrazovanja, a svi se veselimo 2023. godini kada bi Centar trebao biti u punoj funkciji. To znači da ćemo imati mogućnosti koje do sada nismo, angažman na kvalitetnijem i obrazovanju većeg broja učenika, jer znamo da kadrova u turizmu nedostaje, ne samo u Hrvatskom zagorju nego u cijeloj Hrvatskoj. Radit ćemo na obrazovanju odraslih u sektoru turizma i ugostiteljstva, prekvalifikacijama i dokvalifikacijama što do sada nismo mogli zbog ograničenosti našeg školskog prostora. Regionalni centar kompetentnosti u ugostiteljstvu i turizmu Zabok jedan je od 6 regionalnih centara u ugostiteljstvu i turizmu, ali jedini između Opatije i Osijeka, u kontinentalnom dijelu Hrvatske, gdje je smješten najveći broj ugostiteljskih škola i više od polovice svih učenika upisanih u ugostiteljska zanimanja i time je naša odgovornost u budućnosti puno veća“ – rekla je ravnateljica Jurec te poručila kako Srednja škola Zabok, od čijih 600 učenika polovica pohađa programe u sektoru turizma i ugostiteljstva, panira uvesti i nova zanimanja. „Imamo kuhare, konobare i tehničare ugostiteljske, slastičare nismo upisali zbog prostornih ograničenja, ali smo upisali ove godine čak 50 učenika kuhara i konobara. Vjerujem da će interes i broj učenika porasti za desetak 20 posto. Isto tako uvest ćemo i nova zanimanja, za slastičara i zanimanja u dvogodišnjem trajanju za učenike s određenim poteškoćama u razvoju“ – kazala je ravnateljica Srednje škole Zabok Draženka Jurec. (Krapinsko-zagorska županija)
